Gừng đập dập hoặc thái sợi, sả bóc vỏ, cắt khúc rồi đập nhẹ để dậy mùi. Hai nguyên liệu này giúp khử mùi tanh và làm mực thơm ...

Nọng heo là nguyên liệu được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ độ giòn sật, vị béo thơm và khả năng chế biến đa dạng.

Một phân tích dữ liệu trên 500.000 người cho thấy việc tiêu thụ thịt chế biến sẵn có liên quan đáng kể tới nguy cơ sa sút trí ...

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt cũng như nhiều nước châu Á, thịt lợn luôn là thực phẩm quen thuộc trên bàn ăn hàng ngày. Tuy nhiên, phần thịt nào ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Từ món ...

Ba món bánh mì Việt Nam gồm bánh mì thịt heo quay, bánh mì và bánh mì thịt nguội vừa được vinh danh trong danh sách top 50 ...

Thịt heo là thực phẩm quen thuộc và phổ biến. Tuy nhiên có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng hiếm chị em nào biết chọn mua về chế biến. Ở hầu hết các quốc gia châu Á, thịt heo ...

Cua biển Cà Mau có thịt săn chắc, ngon ngọt, nhiều dinh dưỡng… nên được đánh giá là loại cua ngon và chất lượng nhất Việt Nam ...

Thấy đã nhiều nhưng không phải ai cũng biết lý do vì sao người bán hàng thường treo thịt bò lên cao còn thịt lợn thì lại bày trực tiếp dưới bàn. Trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình, không thể ...