Благодаря нежному филе форель отлично подходит для засолки. Сделать это можно в домашних условиях: при минимальных затратах сил и времени ...

Форель — рыба, которая не терпит спешки. Её вкус и структура раскрываются полностью только тогда, когда соблюдены простые, но важные ...

— Она относится к семейству лососевых. Обитает и в море, и в пресных водоемах. Мясо морской форели имеет насыщенный розовый цвет. Ее ...